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    “10人进餐9人菜”、“小份菜”:制止餐饮浪费你支持吗?

       信息来源:yQspxchf

    “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦?!辈鸵朔严窒蟠ツ烤?、令人痛心!从今年的新冠病毒疫情,到南方洪水等自然灾害,再到国外冰川融化,爆炸火灾等,今年是不平凡的一年,我们要居安思危,从身边的小事做起,从一点一滴做起,为国家更好的以后做出贡献。

    社会各界也都已经做出行动:武汉餐饮业协会向武汉所有的餐厅发出倡议,推行N-1点餐模式,即10位进餐客人只能点9个人的菜,不够再增加菜品,确保顾客吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费;针对两三位客人进餐,餐厅推出半份菜和小份菜,在节约的前提下,以满足消费者品种多样化的需求。

    这一倡议得到了大家的热烈支持,其实有时候去餐厅吃饭,菜量大人少的情况时有发生,除了少点杜绝浪费以外,小份菜量更能让人们吃到更多种的菜式。


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